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为号召全社会共同参与食品安全示范城市创建,深入普及食品安全理念,进一步加强居民的食品安全,2月14日,郑州市二七区建中街街道西福民社区深入辖区便利店、超市和餐饮店开展食品安全检查工作。
此次检查主要是针对餐饮门店食品是否新鲜,从业人员是否有健康证、相关证照是否齐全等、查看定型包装和散装食品的厂名、厂址、生产日期和保质期是否标明等内容,社区食品安全员提醒商家注意保质期不得销售过期食品,要从正规渠道组织货源,严防不合格食品流入市场,并对其宣传食品安全的重要性。
此次食品安全检查共检查餐饮类店铺25家、超市4家,未发现明显问题,进一步提高辖区内经营户的食品安全意识,确保居民群众生命安全。“民以食为天”,食品安全是一项长期的工作,建中街街道西福民社区将继续落实这项工作,不断增强辖区内经营商户的食品安全意识,强化他们的食品安全责任感,为居民群众的饮食消费安全提供保障,营造良好的经营秩序和社区环境。